Il Parmigiano Reggiano svolge un importante ruolo di alimento funzionale nella dieta umana
Nature pubblica una importante ricerca coordinata dal Prof. Marco Ventura e dalla Prof.ssa Francesca Turroni
Esportazioni: il Gorgonzola DOP in crescita costante
Nel 2018 un incremento del 2,4% rispetto all’anno precedente.
Slow Fish: Il mare bene comune – Giovani di tutto il mondo venite e fatelo vostro
Slow Fish a Genova, Porto Antico, dal 9 al 12 maggio
Ferrero ha 3 marchi nella classifica BrandZ 2019 dei 15 brand italiani di maggior valore
Nella classifica dei 15 brand italiani di maggior valore 3 sono del settore alimentare
Il vino della Georgia: Our blood is wine
Documentario sulla produzione tradizionale del vino in Georgia
Jeune Restaurateur d’Europe (JRE) e Parmigiano Reggiano
Lo spirito dell’accordo tra Parmigiano Reggiano e JRE è di volontà di costruire percorso a partire dalla condivisione dei valori
Sushi Daily e Walà: sushi fresco a casa in tutta Milano
La qualità consegnata a domicilio con Sushi Daily e Walà
Le bevande sodate Bitter Salfa in cattedra a Bologna
La collaborazione con l’Accademia del Bar, scuola per barmen professionisti, prende il via a Drink Exhibit
Riconoscimenti di Guida agli Extravergini 2019
A Fico Eataly World in anteprima durante Frantoi in festa