Cibo digitale: teletrasportare e stampare il cibo (stampante 3d food)
Quale sarà il futuro del cibo?
Immaginiamo di applicare le stampanti 3D al food. Immaginiamo che ogni stampante abbia a disposizione diversi ingredienti base di diversi colori, o un ingrediente base con diversi aromi e colori o … sarà sufficiente far viaggiare le ricette alla stampante 3d food del cliente. In questo modo avremo teletrasportato il cibo.
Ecco il cibo digitale!
Non è fantascienza. I giapponesi ci stanno lavorando partendo da alimenti “semplici” come il sushi.