Baule Volante presenta le Barrette Solo da frutta a Sana 2021
Baule Volante in occasione di SANA 2021 presenterà al pubblico, all’interno dello spazio BiotoBio (padiglione 37, stand B16-C15), le novità di prodotto e le linee di punta del brand.
Le grandi novità di prodotto di Baule Volante sono le Barrette Solo da frutta, disponibili alla pesca e all’albicocca, prodotte con sola frutta italiana, controllata e selezionata, senza ingredienti aggiunti. La versione “solida” degli ormai storici Solo Frutta da bere, la linea di puree di sola frutta da gustare on-the-go senza zuccheri aggiunti.
In occasione della fiera, i riflettori saranno puntati anche sulle tavolette da degustazione di Cioccolato extrafondente mono-origine, disponibile in 3 particolari varianti:
• Ecuador 75%: il cuore dell’Amazzonia. Nella foresta Amazzonica dell’Ecuador nasce la pregiata varietà di cacao Arriba National, distintivo per l’aroma fine ed intenso
• Perù 70%: il prezioso tesoro delle Ande. Con raro e delicato cacao Criollo, una varietà pregiata e dal profumo unico e raro.
• Togo 85%: dal cuore dell’Africa. Tra i colori e i ritmi del Togo si compie la magia: Trinitario, Amelonado e Forastero si uniscono in una tavoletta dal gusto intenso, deciso ed elegante. Un’esperienza assoluta per chi desidera sorprendersi con sapori nobili e ricchi di sfumature aromatiche.
Baule Volante presenterà, inoltre, al pubblico la sua recente linea di mieli gourmet, che valorizzano la materia prima rispettando il territorio, sostenendo il lavoro di pochi apicoltori nel rispetto della biodiversità e dello spontaneo evolversi della natura.
Ogni vasetto racchiude il lavoro di laboriose api e il nettare dei fiori tipici delle regioni selezionate, conferendo ai mieli caratteristiche e note uniche:
• Miele di Asfodelo: tra i paesaggi della Sardegna nasce il Miele di Asfodelo, reso inconfondibile dal suo odore che ricorda la camomilla e la dolce confettura di susine.
• Miele di Lavanda: in Francia dove ogni anno i campi si tingono di sfumature lilla, il Miele di Lavanda regala un gusto intenso con note fruttate e floreali.
• Miele di Ciliegio: dalla delicata fioritura degli alberi del Piemonte, il Miele di Ciliegio sorprende con il pungente aroma di mandorla amara.
Infine, per la linea “Le specialità regionali”, che raccoglie tutte le ricette più tipiche italiane, Baule Volante presenterà le Tigelle di grano tenero tipo 2 e le Tigelle di farro. Realizzate con olio extravergine di oliva e ideali per l’aperitivo o come sostituto del pane, si possono farcire con i tradizionali salumi e formaggi oppure con le verdure grigliate ma sono ottime anche abbinate a una crema spalmabile alla nocciola o al cacao.
Scheda prodotto:
➢ Barrette Solo da frutta
Disponibili alla pesca e all’albicocca, sono barrette prodotte con sola frutta italiana, controllata e selezionata, senza zuccheri aggiunti. Ottime da gustare per una merenda on-the-go. Formato: 30g.
