Sana Slow Wine Fair 2022 e partnership BolognaFiere Group e MWW Group
Partnership tra BolognaFiere Group e MWW Group: un nuovo asse di collaborazione tra Milano e Bologna
Deliveroo Plus incluso in Amazon Prime per 12 mesi
Per 12 mesi, i clienti Amazon Prime potranno accedere senza costi aggiuntivi al servizio di consegna Deliveroo Plus, ordinare i loro piatti preferiti e riceverli a casa senza spese di consegna. Minimo d’ordine 25€.
Arte NFT e cibo: Future Shock – Cosa Mangeremo
Sui maxischermi delle stazioni ferroviarie di Roma e Milano opere d’arte digitale ci parlano di nutrizione interrogandosi sul futuro della nostra alimentazione
Basi e Paste caratterizzanti per gelato di eccellenza
Massimiliano Scotti, lo chef gelatiere campione d’Europa con il suobrand “Vero Latte”, ha presentato in anteprima, in occasione della 43°edizione di SIGEP, la nuova linea di basi e paste caratterizzanti per gelato che porta il suo nome e che sarà acquistabile da inizio Aprile.Nate dalla volontà di supportare i colleghi gelatieri nella creazione di prodotti […]
Sammontana e i gelati Loacker
Sammontana presenta insieme a Loacker un’irresistibile novità: i gelati Loacker.La qualità del gelato Sammontana incontra la bontà inimitabile dei grandi classici Loacker, presentando così sul mercato tre imperdibili proposte da poter gustare in ogni momento, all’insegna del puro piacere. Nuove referenze che ampliano la gamma dei biscotti gelato grazie a piccoli capolavori dal sapore classico e sfizioso.La prima novità è il Gelato […]
L’etichettatura Nutri-Score a semaforo penalizza la sana alimentazione e i formaggi DOP
AFIDOP, l’Associazione dei Formaggi Italiani DOP, contraria al l’etichettatura a semaforo della Comunità Europea
Un tiramisù da leccarsi i baffi preparato con stampante 3D
Tiramisù World Cup con Fudini per perfezionare il tiramisù 3D
Migliorare l’efficienza di una cucina professionale
Semplificare la preparazione del cibo, permettere al personale di cucina di muoversi liberamente e massimizzare le prestazioni del team: una cucina professionale deve essere in grado di fare questo e molto altro. Chi lavora nel mondo della ristorazione e più in generale, nel settore Ho.Re.Ca.
Camomilla con Melatonina: favorire la regolarità del sonno con Sognid’oro
Sognid’oro ha selezionato alcuni preziosi consigli per la costruzione di una bedtime routine fatta su misura
Legge che tutela la produzione agricola, agroalimentare e dell’acquacoltura con metodo biologico
Da Sana BolognaFiereIl biologico in Italia è legge: il Senato (2 marzo 2022) ha approvato il disegno di legge che contiene le disposizioni per la tutela, lo sviluppo e la competitività della produzione agricola, agroalimentare e dell’acquacoltura con metodo biologico. Il provvedimento è arrivato al semaforo verde dopo un lungo iter parlamentare e allinea la […]