Yofix tra le 10 finaliste del Programa Europeo Nutrition Greenhouse

La start-up con sede in Israele, Yofix, una delle 10 finaliste del Programa Europeo di PepsiCo “Nutrition Greenhouse”, è stata premiata con 100.000€ dopo un percorso di sei mesi. Yofix, che produce prodotti clean-label a base vegetale alternativi ai latticini fermentati, ha impressionato il comitato di selezione di PepsiCo con il suo lancio strategico e la sua crescita significativa nel settore retail durante il programma.
All’inizio del 2018 Yofix è stata presentata, insieme ad altri nuovi brand innovatori nel settore food & beverage, come una delle imprese finaliste della seconda edizione del “Nutrition Greenhouse” di PepsiCo in Europa. Durante gli ultimi sei mesi, ogni start-up ha collaborato con un esperto di PepsiCo attentamente selezionato per dare supporto nel superare le sfide del mercato e affrontare i problemi che l’attività nelle sue prime fasi può riscontrare, come la definizione della struttura aziendale, il posizionamento di marketing e il branding.
PepsiCo ha anche fornito a ciascun finalista un sovvenzionamento di 20.000€ per partecipare al programma e per spingere le attività a un livello più alto. Le dieci star-up sono cresciute in modo significativo, non solo in termini di evoluzione strategica del marchio ma anche dal punto di vista finanziario, con un aumento delle vendite complessive dei partecipanti, durante i sei mesi del programma, del 145% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente.
Dopo un lungo periodo di analisi e di valutazione portato avanti da nove membri della commissione di selezione del programma Nutrition Greenhouse, Yofix è stata scelta per ricevere il premio da 100.000€. La società, durante i sei mesi di programma, ha migliorato significativamente i suoi risultati, inclusi il completamento di un impianto di produzione lo scorso settembre, il lancio su scala nazionale di una nuova linea di prodotti in Israele e lo sviluppo strategico di un piano di mercato internazionale.
David Schwartz, Senior Director of Innovation, PepsiCo Europe & Sub-Saharan Africa e capo del progetto ha commentato:
“È stato un privilegio, in questa seconda edizione del nostro programma incubatore “Nutrition Greenhouse” in Europa, collaborare con un nuovo, straordinario gruppo di eccezionali imprenditori e innovatori. La nostra visione rimane assolutamente la stessa di quando abbiamo lanciato l’iniziativa nel 2017: supportare le start-up innovative in campo food & beverage per rendere disponibili a tutti prodotti sempre più buoni e nutrienti. Con la nostra esperienza nel settore industriale, abbiamo supportato la crescita di 10 interessanti nuove imprese, chiudendo con successo un altro anno di collaborazione e apprendimento sia per il gruppo di start-up che per gli esperti PepsiCo.”