Giacomo Pastore: Amministratore Delegato di FrescoFrigo
Focus la crescita e l’internazionalizzazione
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Posts by Fabrizio Pivari:
wine e beverage: generare trasparenza per conquistare la fiducia
Ispezione e controlli qualità nel settore wine e beverage: le nuove prospettive della digital transformation per la sicurezza del consumatore e l’efficienza produttiva
Illy e Barcolana 2020 con la speciale tazzina di Lorenzo Mattotti
La tazzina realizzata da Lorenzo Mattotti racconta dello spirito coraggioso ed energico ma non privo di grazia, con cui tutti siamo chiamati a solcare i mari, soprattutto i più difficili, ogni giorno.
Il made in Italy agroalimentare fotografato dalla IX edizione del Seminario “Food, Wine & Co. – Verso la Sostenibilità”
Nella lettura dell’etichetta il “made in Italy” è un fattore in grado di spostare le vendite, con il “100% italiano” che incide per l’8.8%
Salmone selvaggio vs salmone allevato
Le differenze e le peculiarità tra le due specie di salmone, tra i pesci più amati e consumati dagli italiani svelate da Findus
Nice to Eat EU e nuovo disciplinare per la DOP formaggio Piave
Per il decennale la DOP scommette su innovazione, piccole latterie e recupero delle tradizioni e una nuova immagine
Mi tutelo mangiando: indagine e approfondimento sulla corretta alimentazione e sugli stili di vita sani come parte integrante della prevenzione di alcuni rischi lavorativi legati alla salute
L’Associazione AiFOS ha realizzato e reso disponibile “Mi tutelo mangiando” per la prevenzione attraverso l’alimentazione e gli stili di vita