Che rosso gradisce? Colli Euganei rosso doc
Grazie all’Ufficio Stampa Gheusis (Silvia Fogliani) ho avuto l’occasione di partecipare a una degustazione Colli Euganei rosso doc tenuta dal Consorzio Tutela Vini Colli Euganei per la stampa presso l’Agriturismo Sengiari (Teolo) con la seguente agenda:
- Degustazione tecnica Colli Euganei Rossi
- Light lunch
Splendida la location dell’Agriturismo Sengiari con una meravigliosa terrazza e il ristorante con una immensa vetrata sui vigneti sottostanti e la vallata.
Nella degustazione tecnica sono stati presentati 6 splendidi vini con caratteristiche diverse del territorio “medagliati” in un importante premio locale.
Due merlot (cantine Salmaso e Le volpi), due tagli bordolesi (cantine Vigne al Colle e Colli Euganei), due cabernet (cantine Bacco e Arianna e Il Mottolo) o meglio uno era un Carménère (Vinanima).
E’ un vero piacere riuscire a conoscere il territorio vicino casa (abito a Rovigo), spesso ancora poco conosciuto, ma con grandi potenzialità sia come bellezza del territorio, per le sue terme, per le sue magnifiche ville veneta ma anche e soprattutto per le sue tradizioni culinarie e vitivinicole.
Ho ancora in mente una precedente manifestazione che mi ha permesso di conoscere meglio il Serprino.
Sebbene al momento forse il vino più conosciuto dei colli rimane ancora il Fiori d’Arancio, reputo corretta la mossa di portare avanti un vino rosso di eccellezza legato al territorio e non un unsieme di vini di eccellenza di cantine piccole.
Benvenuto Colli Euganei rosso doc!
