Negli ultimi anni si registra un aumento dei casi di intolleranze alimentari, ma anche un boom di autodiagnosi e mode alimentari che portano le persone a eliminare cibi o categorie intere senza una valida motivazione medica. Una recente analisi europea pubblicata su Allergy ha stimato che circa il 20% degli adulti si dichiara “intollerante” o “allergico” a qualche alimento, un numero in crescita […]
Dal 30 settembre da KFC in Italia sarà disponibile Crispy Hot Dog con Doritos
Un vero e proprio viaggio alla scoperta delle diversità tra uve, suoli e saper fare dei produttori lombardi
Collezionare le Carte da gioco Sorpresine che celebrano i 50 anni di ricordi buoni
Conferma della crescita dei consumi di frozen food: 1.030.323 tonnellate (+2,3% vs. 2023), con un consumo pro capite annuo passato da 17,2 kg del 2023 a 17,5 kg nel 2024.
Il fatturato ha raggiunto i 5,7 miliardi di euro (+1,8% vs. anno precedente).
Stock e Distillerie Franciacorta annuncia la nomina di Carlo Giacobbe come nuovo Direttore Vendite Off-Trade. Questa figura strategica entra a far parte del team con l’obiettivo di rafforzare ulteriormente la presenza dell’azienda nel canale moderno e contribuire alla sua crescita nel mercato italiano.Carlo Giacobbe porta in Stock e Distillerie Franciacorta un’esperienza pluriennale e un solido percorso professionale maturato in oltre […]
A Terra Madre Salone del Gusto 2024, a Torino fino al 30 settembre, l’agricoltura è anche sociale, oltre che buona, pulita e giusta: è il caso degli orti di comunità gestiti da ragazzi e da adulti con disabilità, da detenuti o da altri soggetti fragili. Spazi dove non crescono soltanto pomodori, zucchine o lattughe, ma […]
Nonno Nanni è tornato con una nuova campagna digital che ha al centro un protagonista speciale: lo Squaquerello, uno dei prodotti core dell’azienda. Cremoso, morbido e realizzato con latte 100% italiano, questo formaggio fresco durante il mese di ottobre è infatti al centro di una campagna di comunicazione che si sviluppa tra social, network online, sito internet e punti vendita del territorio nazionale con l’obiettivo […]
Il Provolone Valpadana DOP è approdato a Napoli e ha chiamato a sé la città che ha risposto con grande entusiasmo. “SWEET OR SPICY NIGHT OUT”, l’apéro show organizzato dal Consorzio Tutela Provolone Valpadana non ha deluso le aspettative: oltre 250 le persone intervenute ieri, durante la serata evento che ha registrato il tutto esaurito.Gli ingredienti c’erano tutti perché fosse un […]
